2015年1月10日晚,北航MBA知行论坛在新主楼B座118教室开讲,本次活动邀请到北京鸿坤国际大酒店总经理龚伟宁先生。他同时兼任北京创新学会副会长、美国酒店业协会会员,并获该协会确认的酒店高级行政管理人员资质,是酒店管理方面的专家和高级职业经理人。龚先生结合自身多年丰富的酒店管理经验,向同学们讲述了“企业产品组合策略应用”,同学们听得非常认真。
龚先生通过自己八十年代投身于酒店业,先后赴香港、澳门、新加坡、美国、瑞士等地学习酒店管理的经历,讲述了酒店常见的产品组合盈利模式,其中详细介绍了家庭住宿、蜜月度假、婚礼产品三个常见模式,总结了酒店要想取得长久发展必须明确定位、明确特色、进行差异化设计,以及永远走在客户前面的思想理念。龚先生举香港迪士尼乐园和日本迪士尼乐园例子进行比较,启发同学们思考同样的产品盈利却相差甚大的根本原因,进一步阐述了服务行业创新的思想理念和认真的态度是制胜的重要法宝,只有真正做到想客户之所想,急客户之所急才能赢得客户。
龚先生还介绍了自己在多国参观、管理酒店的经历,以及世界各地著名酒店的特色,对不同地区酒店的差异化定位进行分析,分析问题新颖独特的角度引起了同学们的强烈兴趣。其中龚先生通过重点介绍新加坡五星级酒店Mandarin贵宾车位高价拍卖案例,强调了独特的营销策略定位对消费者心理的重要影响,抓住客户心理需求就能取得意想不到的效果。
最后,龚先生介绍了酒店业的未来发展趋势:现代化、科技化、差异化、体验化,讲述了几个有代表性的酒店,使同学们对酒店行业发展前景有了进一步了解。
龚先生通过讲解酒店行业产品组合策略,衍生出全新的企业产品营销理念,MBA同学受益匪浅,全场给予热烈的掌声,并与龚先生进行了合影留念。
编辑 MB14081李金梅/摄影 MB14083 王涛